El pasado año se constituyó el Grupo Operativo CO2Label, coordinado por la empresa Complutum Tecnologías de la Información Geográfica e integrado por varias asociaciones y empresas, junto con esta cátedra de ética ambiental. El principal objetivo del grupo operativo es impulsar la reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero en el sector agroalimentario y la mejora de su competitividad a través del uso de ecoetiquetas. Apariciones en sitios web: ADEL Sierra Norte, RTVE Asturias (minuto 9:20 al 11:20).
